2021年, 第46卷, 第3期　
刊出日期：2021-03-08

  

生物科学综述
国外教育动态
课程标准与教材
教育教学研究
课堂教学
实验教学
课堂教学
实验教学
信息技术
实验教学
考试与命题
实验教学
科技活动
考试与命题
教学参考
生物学史

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生物科学综述
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  CRISPR基因编辑技术及其应用研究概述

  黄 翠, 梁慧刚, 周 缘 陈新文

  生物学教学. 2021, 46(3): 2-5.

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  基因编辑技术及其应用是近年研究的热点，各种基因编辑工具不断涌现，基因编辑技术的精准性和安全性不断提升，并显现了巨大的应用潜力。本文综述了以成簇间隔短回文重复序列（CRISPR）为代表的基因编辑技术本身的研发现状以及在生物医学、农业、食品及环境科学等领域的应用研究进展，并展望了基因编辑技术的发展前景。
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  细胞氧感知机制中的低氧诱导因子（HIF-1）的生理及病理作用概述

  颜 婷 黄 键

  生物学教学. 2021, 46(3): 6-7.

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  氧是地球上绝大多数生物生命活动不可缺少的物质。威廉·凯林、彼得·拉特克利夫和格雷格·塞门扎3位科学家因在细胞感知和适应氧含量变化机制方面做出的卓越贡献，获得了2019年诺贝尔生理学或医学奖。本文对细胞感知和适应氧气含量变化的机制及其关键因子——低氧诱导因子1（HIF-1）在生理、病理方面的作用进行概述。
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  肠道菌群与神经退行性疾病之间关系的研究进展

  李 琳 赵 静

  生物学教学. 2021, 46(3): 8-10.

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  肠道菌群作为身体中的最大的微生物群落，与人类的健康存在着密切的关系。研究发现，神经系统疾病患者大多都伴有肠胃不适症状，说明神经系统结构受损对肠道菌群的结构和功能有着重要影响，这或许能为神经系统疾病的病因和治疗提供重要的启示。当前虽有不少研究表明肠道菌群与神经系统之间存在双向互作关系，但其中的具体机制尚不清楚。本文就肠道菌群、“肠—脑轴”的相互作用以及肠道菌群与神经退行性疾病之间可能存在的关系进行综述。
国外教育动态
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  南澳洲教育证书生物学课程的教学评价特点分析——以“科学是一项人类活动”为例

  阿茹娜 俞如旺

  生物学教学. 2021, 46(3): 10-12.

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  “科学是一项人类活动”是南澳洲教育证书生物学课程的重要组成部分。本文选取学科大纲中这部分的内容要求、校内评价案例和考试例题，介绍“科学是一项人类活动”相关的教学建议、评价方式以及命题形式，为我国如何开展凸显科学本质的生物学教学与评价提供参考。
课程标准与教材
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  人教版普通高中教科书生物学选择性必修3《生物技术与工程》修订情况简介

  刘 丹

  生物学教学. 2021, 46(3): 13-16.

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  人教版普通高中教科书生物学选择性必修3《生物技术与工程》继承原高中生物选修教材的优点，依据新课标要求编写而成。编写思路上遵循从个体水平到细胞水平再到分子水平，由易到难、由具体到抽象的思路组织了前三章的内容，并在此基础上再引导学生关注生物技术的安全性与伦理问题。编写体例与整套教材既基本保持一致，又具有自己的风格和特色。主要内容则是在原来三本高中生物选修教材的基础上进行了取舍、整合和扩充。教材的主要特色包括： 渗透社会主义核心价值观、弘扬中华优秀传统文化、重视创设真实的问题情境、全面培养思维能力、反映生物科技新进展以及优化装帧设计。
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  高中生物学教材中的中华文化元素比较研究

  侯雅文 李增娇

  生物学教学. 2021, 46(3): 16-19.

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  高中生物学教材中蕴含许多中华文化元素，可为生物学课堂中的中华优秀文化渗透教育提供材料。本文以人民教育出版社出版的2007版和2019版高中生物学教材为研究对象，鉴定、统计、分析并比较两版教材的中华文化元素，研究两版教材的中华文化元素在具体内容分类、数量、类型、位置分布、呈现方式方面的异同。结果显示，2019版教材较2007版蕴含的中华文化元素数量更多、类型更丰富、时代特色更鲜明、分布更广泛且分布方式更多样。为此，本文提出了一些在生物学课堂上进行中华优秀文化渗透教育的教学建议。
教育教学研究
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  促进学生核心素养发展的项目式学习模式研究

  施 婷 付 雷

  生物学教学. 2021, 46(3): 19-23.

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  本文以现实生活中的问题解决为出发点，以真实性情境和探究性活动为主线，构建旨在发展高中生核心素养的项目式学习模式。最后以“室内植物净化空气大揭秘”为例，给出了项目设计思路，包括确定项目主题、规划项目、实施项目、展示项目成果四个部分。
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  指向生命观念的教学： 价值和路径

  冯春艳, 陈旭远 李星婷 瞿玉堂

  生物学教学. 2021, 46(3): 23-24.

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  “生命观念”这一生物学学科核心素养激发了人们对于观念的高阶认知，但因其抽象性和上位性，对其深入细化的研究较少。本文从价值和路径两个方面对指向生命观念的教学进行阐述，以期为教育工作者提供参考。
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  “课前、课中、课后”一体化的体验式深度学习——以“植物生长素”为例

  徐岳敏 赵沛荣

  生物学教学. 2021, 46(3): 25-26.

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  通过“课前、课中、课后”一体化的体验式实践活动建构生长素知识体系，研究燕麦胚芽鞘生长的“意外”现象和生长素对种子萌发的影响，深度体验并迁移应用所学知识，培养学生创造性应用的高阶思维能力。
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  “孟德尔定律”教学的再思考

  刘本举

  生物学教学. 2021, 46(3): 26-29.

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  基于对学生学科核心素养的培育，在孟德尔定律的教学过程，不仅应尽力呈现提出假说的过程，让学生感受这个超越时代假说所蕴含的智慧，体验通过数据分析建立假说的过程，还应重视学生“演绎推理”科学思维的发展，让学生学会并运用演绎推理，理解测交实验对假说的支撑。
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  单元整体教学视角下聚焦重要概念的课时教学实践

  张 粒 陈 国

  生物学教学. 2021, 46(3): 29-32.

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  将单元整体教学思想融入教学实践对生物学核心素养的落地有重要现实意义。在梳理单元整体教学内涵的基础上，本文以“人类遗传病是可以检测和预防的”为例，从层级概念的解构建构、进阶目标的分解对接、真实情境的问题解决、思维与探究的双轮驱动、重要概念的外显整合以及评价目标的落地回归等角度，着重探讨单元整体教学理念视角下如何聚焦重要概念开展课时教学实践。
课堂教学
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  基于黑箱法的“减数分裂”教学设计

  邹园园

  生物学教学. 2021, 46(3): 33-34.

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  利用黑箱法，向学生层次性提供科学材料、模型，使减数分裂这个“黑箱”逐渐转变为“白箱”。通过解密黑箱，发展学生逻辑分析推理能力，逐步在课堂中培养科学思维核心素养。
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  “光合作用原理的应用”教学设计

  王 坤

  生物学教学. 2021, 46(3): 35-37.

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  以新课标的教育理念为指导思想，通过探究性学习、合作学习等教学策略，将课外探究实验与课堂资料分析、模型构建相结合，倡导学生在解决实际问题的过程中感知、理解生物学的核心概念，在新情境中进行概念的迁移和深化，最终达到建构概念与提升核心素养的目的。
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  基于问题驱动的“叶的形态结构与功能”教学设计 

  姚晓芬

  生物学教学. 2021, 46(3): 37-40.

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  在“叶的形态结构与功能”的教学中，以系列问题为驱动，组织学生通过观察讨论等学习活动，了解叶的外部形态；并重点围绕叶的形态结构与功能的学习，培养学生科学思维的能力，初步感悟“结构与功能观”“进化与适应观”等生命观念。
  
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  基于数学建模的“生态平衡”概念教学设计

  徐 力

  生物学教学. 2021, 46(3): 40-41.

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  利用数学建模，帮助学生建构“生态平衡”这一抽象概念，进而让学生理解生态系统的自我调节能力及生态系统的稳定性。通过数学模型的构建，不仅让抽象的概念变得具体、直观，也进一步提高了学生的科学思维能力。
实验教学
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  利用尿糖试纸对蔗糖酶相关特性定量探究的实验

  方双双 虞 驰

  生物学教学. 2021, 46(3): 42-44.

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  本文利用尿糖试纸来改进蔗糖酶活性的检测。通过自制标准比色卡确定取值，并从酶的特性入手进行定量探究的实验设计，以酶的热稳定性进行适当拓展。简化了实验操作，提升了实验效果，丰富了实验设计，为酶相关特性的实验提供了一个较可行的参考。
课堂教学
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  基于科学论证的“减数分裂”(第1课时）教学设计

  毛德明 朱云云

  生物学教学. 2021, 46(3): 44-46.

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  在减数分裂第1课时的教学中渗透论证结构和模型，将论证的方法应用于论题中，帮助学生理解减数分裂的概念和减数分裂配子多样性在进化中的价值，尝试发展学生的科学论证能力。
实验教学
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  STEM教育视角下高中生物学实验教学设计与思考

  何红星

  生物学教学. 2021, 46(3): 47-49.

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  探究高中生物学实验课程中的STEM教育元素，总结生物学实验教学与STEM教育整合的基本流程并进行案例分析，提高学生的生物学核心素养，为高中生物学实验与STEM教育理念融合提供教学借鉴，有效解决目前生物学实验教学中存在的问题。
信息技术
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  人教版高中生物学新教材电子教学资源概述

  王 英

  生物学教学. 2021, 46(3): 49-50.

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  概述了人教版高中生物学新教材配套电子教学资源的安装和下载途径、结构及主要内容等，以帮助师生理解、掌握新教材中的知识内容，为更好地培养学生形成良好的生物学学科核心素养服务。
实验教学
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  高中生物学实验教学中的人文教育

  陈 维

  生物学教学. 2021, 46(3): 51-52.

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  本文探讨了在高中生物学实验教学中关照学生的精神需求、渗透人文教育的途径和方法，包括在优化布局中创设人文氛围、在实验选择中渗透关怀意识、在探究过程中塑造必备品格以及在实践活动中树立社会责任感四个方面。
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  在琼脂糖中“驻留”的草履虫

  李小伟 温桂梅 张凤生 陈炳华

  生物学教学. 2021, 46(3): 53-54.

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  草履虫个体结构简单，微小、透明，但在显微镜下，游动快导致内部结构不易观察清楚，使“观察草履虫”实验成为初中生物学实验教学的难点之一。本文介绍采用“琼脂糖”为基质开展实验，效果比较明显。
考试与命题
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  应用高考生物学试题中的阴性对照开展实验复习教学

  蓝良就

  生物学教学. 2021, 46(3): 55-57.

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  本文从近年高考生物学试题中选材，围绕变量控制归类剖析阴性对照实验，旨在培养学生科学思维和科学探究能力，提高学生问题解决能力。
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  2020年浙江省中考生物学探究试题特点评析及教学启示

  沈伟云

  生物学教学. 2021, 46(3): 57-60.

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  科学探究是生物学核心素养的重要组成部分，通过对2020年浙江省中考生物学探究试题的评析，归纳出教材实验型、创新实验型、课外拓展型、科学史实型4种探究试题类型，并提出相应的教学启示。
实验教学
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  “还原糖检测与鉴定实验”的定量化改进

  郭元显 董晓璇

  生物学教学. 2021, 46(3): 60-61.

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  本实验采用滴定法定量检测生物组织中还原糖含量，方法稳定，可用于各种生物材料的检测。
科技活动
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  “探究胰岛素对金鱼血糖的影响”实验设计

  陈茹吉

  生物学教学. 2021, 46(3): 62-64.

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  本文分析了“探究胰岛素对金鱼血糖的影响”的实验价值，介绍了该实验的设计，并在教学中应用该实验让学生直观地观察激素对生命活动影响的现象，激发学生的学习兴趣，发展学生的生物学学科核心素养。
考试与命题
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  2020年日本高考生物学试题对学生思维能力考查的分析与启示

  江 钐 钟碧瑾

  生物学教学. 2021, 46(3): 64-66.

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  本文通过举例分析2020年日本高考试题，归纳试题对学生思维能力考查的命题特点，为教师教学及命题提供借鉴。
教学参考
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  人教版高中生物学新教材必修1《分子与细胞》插图分析

  吴 洁

  生物学教学. 2021, 46(3): 67-68.

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  本文对人教版2019年版高中生物学教材必修1《分子与细胞》中的插图进行了介绍与分析，为中学生物学教师使用新教材提供参考。
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  例谈高中生物学教学中方法论的渗透

  朱满员

  生物学教学. 2021, 46(3): 68-69.

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  本文例谈了在教学中增加“方法论”的渗透，提升教学内容的综合性及教学设计的逻辑性，聚焦培养学生科学思维的教学实践。
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  植物作为寄主的寄生现象

  路彦文

  生物学教学. 2021, 46(3): 70-71.

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  寄生现象在自然界中普遍存在。本文阐述了将植物作为寄主的几种寄生者，以及寄生者与植物寄主的协同进化，旨在为全面深入地认识寄生现象奠定基础。
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  核心素养视域下“糖代谢”内容的拓展延伸

  郭学恒, 裘 莹

  生物学教学. 2021, 46(3): 71-73.

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  糖代谢是高中生物学课程的核心内容之一，在糖的合成代谢、分解代谢、消化吸收等方面进行内容延伸，有助于深化概念认知、强化能力培育、优化学科素养。
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  与神经调节相关的两个问题的再认识

  杨万娟

  生物学教学. 2021, 46(3): 74-75.

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  本文对静息电位的产生和维持是否是复极化过程以及神经细胞的兴奋性是否与动作电位的峰值有关这两个与神经调节相关的问题，从离子水平上进行了分析。
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  内分泌调节中典型激素的作用概览与梳理

  刘锡凯

  生物学教学. 2021, 46(3): 75-77.

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  本文从内分泌调节的几个重要概念入手，对典型激素的相关功能做了概括与梳理，尤其是对几种特殊激素和下丘脑垂体门脉系统进行了诠释。
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  对人教版“分子与细胞”教材中一些与“内膜系统”相关内容的思考及教学建议

  王任翔

  生物学教学. 2021, 46(3): 78-79.

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  本文对人教社2019版高中生物学教材必修1“分子与细胞”模块中膜的相关概念、分泌蛋白加工合成过程、着丝粒和着丝点以及高尔基体和核被膜图示等进行了思考分析并提出教学建议。
生物学史
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  模式生物果蝇研究热度变化趋势梳理

  赵婷婷

  生物学教学. 2021, 46(3): 79-80.

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  果蝇是重要的经典模式生物，相关研究曾多次获得诺贝尔奖。本文梳理了果蝇在历史上研究热度的变化趋势，并总结了相关重要研究。