2010年, 第35卷, 第10期　
刊出日期：2010-10-08

  

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生物科学综述
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  植物对植食性动物的化学防御

  张小冰（山西省太原师范学院生物学系　　（030031））

  生物学教学. 2010, 35(10): 2.

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  植物次生代谢产物主要为萜类、酚类和含氮化合物.次生代谢产物通过对植食性动物的食物摄入、消化、代谢及生长繁殖的影响,或通过引诱植食性动物的天敌来抵御植食性动物的侵害.本文介绍了植物次生代谢产物对植食性动物化学防御的研究进展.
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  多胺在植物生长发育中的作用

  刘春艳，吴强盛（湖北省荆州市长江大学园艺园林学院　　（434025））

  生物学教学. 2010, 35(10): 4.

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  多胺被认为是一类新的植物激素或第二信使而受关注.本文主要介绍多胺在植物根系、叶片、花芽分化、座果和衰老中的作用.
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  植物光呼吸的生理意义

  刘萍，丁义峰（河南师范大学生命科学学院　　新乡　　（453007））

  生物学教学. 2010, 35(10): 6.

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  光呼吸是植物不可缺少的重要生理过程之一,是植物在长期进化过程中适应环境、提高抗逆性等而形成的一条代谢途径.本文简要介绍了植物光呼吸的生理意义.
教师教育
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  给生物学新教师的4点建议

  洪波（浙江省衢州高级中学　　（324006））

  生物学教学. 2010, 35(10): 8.

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  刚刚工作的三年是新教师成长进步的关键时期.作为工作期刚刚满三年的新教师,笔者反思了自己的成长历程,在听课、教学和科研几方面进行了总结.
生物科学综述
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  植物花粉管定向生长的诱导化合物

  王宝增，王桂香（河北省廊坊师范学院生命科学学院　　（065000）；河北省大城县臧屯第一中学　　（065900））

  生物学教学. 2010, 35(10): 9.

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  花粉管诱导化合物能够引导花粉管朝向雌蕊组织的方向生长.本文对这一化合物的产生部位和化学本质进行了综述.
现代教育论坛
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  在中学生物学实验教学中培养学生多重思维能力

  邓菲，胡兴昌（上海师范大学生命与环境科学学院　　（200234））

  生物学教学. 2010, 35(10): 11.

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  本文分析和探讨了在中学生物学实验教学中,如何培养学生的发散性思维、比较思维、分析思维、演绎思维、想象思维、批判性思维等思维的能力,从而全面提升学生能力的问题.
国外教育动态
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  美国洛克菲勒大学的中学生物科技教师培训介绍

  娄维义（华东师范大学第二附属中学　　上海　　（201203））

  生物学教学. 2010, 35(10): 12.

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  本文介绍了洛克菲勒大学对中学生物科技教师的培训方式和做法.该培训注重以教师科研经历促进科研指导,以师生共同培训示范科研指导,以专家科研报告引领科研指导,以同行交流促进科研指导.
教育教学研究
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  在生物学教学中引导学生进行反思性学习

  余红月（福建省厦门大学附属科技中学　　（361005））

  生物学教学. 2010, 35(10): 15.

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  本文从强化学生的反思意识、重视和促进学生的反思性学习方面总结了在生物学教学中如何引导学生进行反思性学习的体会.
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  在生物学教学中挖掘德育渗透点

  王海智（甘肃省康县第二中学　　（746503））

  生物学教学. 2010, 35(10): 16.

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  本文结合生物学科的内容挖掘德育渗透点,提出在教学中对学生进行辨证唯物主义教育、爱国主义教育、环境保护教育、科学教育以及身心健康教育等.
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  在生物学课堂教学中培养学生的学习兴趣

  王明新（云南省富源县大河镇第一中学　　（655505））

  生物学教学. 2010, 35(10): 17.

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  在生物学课堂教学中培养学生的学习兴趣的方法主要有:精心设计导入,激发学生的求知欲;介绍当前学科发展前景,树立学生信心;加强实验教学,培养学生能力;加强理论联系实际.
实验教学
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  用真空渗水法探究影响光合作用因素的实验研究

  朱静（华东师范大学附属东昌中学　　上海　　（200120））

  生物学教学. 2010, 35(10): 19.

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  "探究影响光合作用的因素"是上海市高中<生命科学>教材中的必做实验.该实验要求学生自行设计实验方案并实施实验过程,要求高,难度大.虽然教材为学生提供了真空渗水法和溶解氧传感器测定法两种实验方法,但是,由于该实验存在研究头绪多、实验时间紧等问题,在课程实施过程中效果不理想,很难达到教材预期的目标.为了切实帮助学生较好地设计实验方案,并在课内顺利地完成探究过程,本文应用真空渗水法探究温度、CO2和光照对光合作用的影响实验.
读者之窗
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  高中生物学教学中几个常见问题解答

  张志伟（河北省唐山市第一中学　　（063000））

  生物学教学. 2010, 35(10): 20.

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  1酵母菌为什么在恶劣条件下进行有性生殖? 这就要从有性生殖的优缺点说起,有性生殖的优点是基因的交流有利于产生新的基因型,使之更加适应环境的变换.缺点是繁殖速度慢.而无性生殖的优点是在短时间内大量复制出与母体基因型一致的新个体,在环境合适的情况下是非常有利的.但在恶劣的环境下这显然是不行的.只有更多的变异,更多的基因型,才有更多的生存机会.
教育教学研究
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  高三生物学范例题组的开发研究

  陈英水（福建省晋江第二中学　　（362212））

  生物学教学. 2010, 35(10): 21.

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  在很多情况下,高三生物学复习已演变成忙于做题,所选用的复习题也常是照搬高考的,虽然它不失严谨,但是高考命题者的命题目的、价值定位与高三生物学复习课中的教学目的、价值定位有很大差异,一味地照搬高考试题作为复习例题会使复习效果与目标达成大打折扣.因此,在高三复习中,明确复习题的使用价值定位,通过分类、整合、创新试题,提升复习题的针对性和使用价值,对提高高三生物学复习的有效性具有重要意义.
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  在初中生物学教学中培养学生的生命意识

  钱维（江苏省宿迁市泗洪县第四中学　　（223900））

  生物学教学. 2010, 35(10): 23.

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  本文从尊重生命的意识、和谐相处的意识、自主自强意识、珍惜时间意识、安全保健意识、探究创新意识等方面总结了在初中生物学教学中培养学生生命意识的体会.
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  生物学课堂呼唤有效拓展

  陆敏刚（江苏省江阴长泾中学　　（214411））

  生物学教学. 2010, 35(10): 25.

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  本文结合实例,论述了在生物学课堂教学中在初高中教材衔接处、教学重难点处、教学内容生活化处、生物科学史和科技新进展处以及教材习题处进行有效拓展的策略.
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  "生态系统的碳循环"一节的低碳教育

  冯彦丽（河北省石家庄市栾城中学　　（051430））

  生物学教学. 2010, 35(10): 27.

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  在本节的教学中,以二氧化碳和绿色植物为主线,使学生了解CO2过量排放的危害和绿色植物在碳循环及全球生态安全中的作用.通过引导学生查阅资料和反思各种行为,使切实体会低碳生活势在必行,应该成为一种习惯.
实验教学
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  高中生物学实验原理书写例析

  吕国裕（福建省厦门市海沧实验中学　　（361026））

  生物学教学. 2010, 35(10): 28.

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  本文将高中生物学常见实验归纳分类,探索实验原理的书写.
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  "探究培养液中酵母菌种群数量变化"实验应注意的几个问题

  张昊（江苏省涟水县郑梁梅高级中学　　（223400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 30.

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  本文对"探究培养液中酵母菌种群数量变化"实验中的几个细节作了阐释,这些细节对实验成功起着关键作用.
课堂教学
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  "尿的形成和排出"的教学设计

  薛桂华（山东省胶南市灵山卫中学　　（266427））

  生物学教学. 2010, 35(10): 32.

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  采用情境导入、视频展示、自主学习、合作探究、分析比较等方式,培养学生合作交流、实际应用的能力,指导学生关注生活,养成良好的卫生习惯.
教育教学研究
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  探究蚯蚓学习行为的教具制作

  刘云祥（贵州省兴义第四中学　　（562400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 34.

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  蚯蚓具有学习能力,表现在经过多次错误尝试后能够对自己的行为进行校正,趋向有利的地方.
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  高中生物学教材中几个易混概念的解析

  张春红（河北省迁安市建昌营高级中学　　（064400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 35.

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  本文结合实例,对高中生物学教材中看似差别很小,但含义却大不相同的几个概念从不同点方面进行了解析.
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  人体呼吸运动原理实验装置的改进与使用

  赵继民（河北省唐山市丰南区钱营高级中学　　（063301））

  生物学教学. 2010, 35(10): 37.

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  在初中生物学"呼吸"一节中,有两个有关呼吸运动的原理演示实验(一、肋骨的运动,二、膈的运动).在教学中发现这两个实验的有关装置演示起来有不足.而实验过程,尤其是肋骨的运动很难让人想象与肺的体积变化有什么直接关系,缺乏说服力,不利于对呼吸原理的理解.笔者对人体呼吸运动原理实验的装置进行了改进,避免了所述的不足.
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  高中生物学教学中渗透人文精神教育初探

  梅金生（江苏省南菁高级中学江阴　　（214400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 38.

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  高中生物学教学中进行人文精神教育的重点是人文关怀和科学理性,可根据教材内容分别进行可持续发展意识、价值观、科学精神的教育.
课堂教学
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  "突触传递"的教学

  王海生（上海市位育中学　　（200231））

  生物学教学. 2010, 35(10): 40.

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  通过介绍神经递质的发现过程,帮助学生理解神经信号传导中有化学信号传递过程;在理解突触传递过程的基础上理解毒品的作用机理,使学生树立"珍爱生命,远离毒品"的人生观.
考试与命题
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  2010年上海市高考生命科学卷典型试题例析

  贾林芝（上海市教育考试院　　（200233））

  生物学教学. 2010, 35(10): 42.

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  本文介绍了2010年上海市高考生命科学卷的能力结构及知识结构,并侧重以试卷中的部分典型试题为例,分析了不同测量目标试题的命题意图及评分方法.
信息技术
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  将信息技术与生物学科整合的课堂教学示例

  曹晓燕（河南省南阳市基础教育教学研究室　　（473000））

  生物学教学. 2010, 35(10): 44.

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  本文提出了将现代信息技术与生物学科整合的三种课堂教学示例.
课堂教学
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  "细胞增殖"一节的教学设计

  邵万亮（浙江省宁海县教育局教研室　　（315600））

  生物学教学. 2010, 35(10): 46.

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  本文以浙科版"细胞增殖"为例,对教材、学情进行了简单分析,在此基础上介绍了以建构教学法为导向、突出三维目标的教学设计,并对该教学设计进行了简单的分析和讨论.
实验教学
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  探究环境因素对光合作用强度的影响实验设计例析

  毛安福（湖北省松滋市第一中学　　（434200））

  生物学教学. 2010, 35(10): 48.

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  本文以例析的形式、实验设计的角度来分析环境因素对光合作用强度的影响.
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  如何用白色洋葱做植物细胞质壁分离和复原的实验

  智俊超（河北省武安市第一中学　　（056300））

  生物学教学. 2010, 35(10): 50.

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  "观察植物细胞质壁分离和复原"实验中选择的实验材料是紫色洋葱,因为紫色洋葱有大的紫色液泡便于观察.缺少紫色洋葱时是否能用白色的洋葱进行该观察实验呢?下面介绍用白色洋葱做这个实验的方法和结果.
教学参考
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  珍稀的透明动物及其人工培育和应用

  何万红（河北省石家庄市第一中学　　（050011））

  生物学教学. 2010, 35(10): 51.

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  本文介绍了几种珍稀的透明动物以及人工培育透明动物的研究进展和应用前景.
考试与命题
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  高考生物学信息题命题趋势探讨

  陆夏君（浙江省杭州市第十四中学　　（310006））

  生物学教学. 2010, 35(10): 52.

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  本文在详细分析近几年各地高考生物学试题的基础上,有效整合并归类后提出了高考命题的一大热点--生物学信息题,对于这类题型的命题趋势和命题方向作了详尽探讨和整理,并且对如何解决这类题型的惯用策略进行了总结.
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  解读2009年江苏生物学高考卷的启示

  刘会元（江苏省南京市江宁高级中学　　（211100））

  生物学教学. 2010, 35(10): 56.

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  本文从命题思想、选材背景、考查重点、评价功能等角度分析了2009年江苏省生物学高考试题对中学生物学教学的导向性作用.
课堂教学
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  "细胞的生物膜系统"的教学设计

  冯巧丽（河南省内黄县第一高级中学　　（456300））

  生物学教学. 2010, 35(10): 59.

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  运用问题教学法,通过设计问题、创设问题情景激发学生探究学习的兴趣,培养学生的探究能力.
教学参考
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  浅谈"基因敲除"

  吕飞（浙江省嵊州市第一中学　　（312400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 61.

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  基因敲除是20世纪80年代末发展起来的新型分子生物学技术,通过同源重组将外源基因定点整合入靶细胞基因组上某一确定的位点,以达到定点修饰改造染色体上某一基因的目的.它克服了随机整合的盲目性和偶然性,是一种理想的修饰、改造生物遗传物质的方法.80年代初,胚胎干细胞(ES细胞)分离和体外培养的成功奠定了基因敲除的技术基础.1985年,首次证实的哺乳动物细胞中同源重组的存在奠定了基因敲除的理论基础.到1987年,Thompsson首次建立了完整的ES细胞基因敲除的小鼠模型.此后的几年中,基因敲除技术得到了进一步的发展和完善.
科技活动
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  对虾胚胎离体培养的实验探究活动

  徐清清，邓金霞，陈铭德（华东师范大学生命科学学院　　上海　　（200062））

  生物学教学. 2010, 35(10): 62.

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  本实验用不同盐度的人工海水对对虾不同发育时期的胚胎进行离体培养,来探究胚胎培养的简易模式.
教学参考
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  人类利用细菌、真菌发酵作用制作的常见食品

  陈建新（山东省济宁市市中区教育教学研究中心　　（272100））

  生物学教学. 2010, 35(10): 64.

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  1常见的发酵食品 根据所利用细菌和真菌的种类,常见的微生物发酵食品有以下几类[1]:①单用细菌进行发酵的食品:如酸牛奶、味精等.②单用酵母菌进行发酵的食品:如啤酒、葡萄酒及其他果酒、威士忌、白兰地、面包等.③单用霉菌进行发酵的食品:如豆腐乳、豆豉等.④酵母与霉菌混合使用进行发酵的食品:如甜酒(酒酿)、日本清酒等.⑤酵母与细菌混合使用进行发酵的食品:如泡菜、酸面包等.⑥酵母、霉菌、细菌混合使用进行发酵的食品:如黄酒、白酒、食醋、酱油、豆酱等.
考试与命题
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  原创生物学试题中常见的问题与对策

  王忠文（安徽省马鞍山市第二中学　　（243000））

  生物学教学. 2010, 35(10): 65.

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  1缺少新的问题情境或缺少对核心概念的考察 高考试题的核心目标是考察能力,试题要在新的问题情境下实现对核心概念的考察.目前原创模拟题中常缺少这两个必要条件. 1.1缺少新的问题情境此类试题的显著特点是几乎无题干,题干一般是"下列叙述正确或错误的是",然后是几个拼盘式的答案.这种题目的不足在于只能考察学生对科学原理或事实进行判断正确或错误的能力,不能对其进行更高、更深层次的教学目标考察.
教学参考
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  浅谈鸟类适应飞翔的探究问题与理论知识

  刘铸，杨春文，金志民（黑龙江省牡丹江师范学院生命科学与技术学院　　（157012））

  生物学教学. 2010, 35(10): 67.

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  本文以鸟类适应飞翔的探究教学为例,对有关鸟类的外部形态、皮肤及其衍生物、骨骼、肌肉、消化系统、呼吸系统、循环系统、泄殖系统、神经系统及感觉器官中的探究问题和理论知识进行了探讨.
科技活动
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  浮萍对重金属离子的吸附作用研究

  彭赟，严彬（上海市吴淞中学　　（200940））

  生物学教学. 2010, 35(10): 68.

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  本文探究了浮萍对工业污水中重金属离子的吸附作用,以及在不同浓度硝酸镉溶液中对于镉离子的单一富集效果.
教学参考
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  不同浓度的酒精在高中生物学实验中的应用及其原理

  孙智敏（山东省曹县第三中学　　（274400））

  生物学教学. 2010, 35(10): 70.

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  1体积分数为50%的酒精 体积分数为50%的酒精作用是洗去浮色.主要用于脂肪鉴定的实验中,在该实验中,用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后,在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液,可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色.原理是苏丹Ⅲ是弱酸性染料,易溶于体积分数为50%酒精中.
考试与命题
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  2010年江苏省高中学业水平测试生物学试卷评析

  葛志强（江苏省盐城市第一中学　　（224000））

  生物学教学. 2010, 35(10): 71.

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  本文分析了2010年江苏省高中学业水平测试生物学试卷知识内容的分布及所占比例,对部分试题进行了评析,并提出了一些有关学业水平测试备考复习的建议.
教学参考
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  对"细胞信息传递"部分理解误区的解析

  陆修，董祥宁（安徽省滁州市第二中学　　（239000）；安徽省滁州市第一人民医院　　（239000））

  生物学教学. 2010, 35(10): 73.

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  1误认为受体只分布在细胞膜上 事实上,受体分为细胞内受体和细胞表面受体. 细胞外信息分子分亲水性和亲脂性两大类.亲水性信息分子包括神经递质、肽类、蛋白质类及儿茶酚胺类激素(如肾上腺素)等;亲脂性信息分子包括类固醇激素(如性激素)等.
读者之窗
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  在高中生物学教学中加强课堂外教学活动的几点建议

  李然红（黑龙江省牡丹江师范学院生命科学与技术学院　　（157012））

  生物学教学. 2010, 35(10): 74.

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  目前,高中生物学教学主要集中在课堂教学上,作为一门与生活息息相关的学科,联系学生生活及实践的课堂外教学活动,把理论知识和生活实践充分联系起来,不但可以培养学生观察、认知、实践、探究、思考的能力,使很多抽象的知识得到感性的认识和理解,还能培养学生发现问题、解决问题的能力.
教学参考
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  转化、转导、转染和感染概念的辨析

  马克学，席兴字（河南师范大学生命科学院　　新乡　　（453007）；河南省新乡学院教科系　　（453003））

  生物学教学. 2010, 35(10): 80.

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  在基因克隆技术中,转化、转导、转染和感染是将外源基因导入受体细胞的四种技术,概念上容易混淆,在此作一详解. 1转化(transformation) "转化"一词来源于著名的细菌转化实验.1944后,美国微生物学家艾弗里从杀死的光滑型肺炎球菌(有荚膜)中提取DNA,将其与粗糙型肺肺炎球菌(无荚膜)一起培养,结果发现部分粗造型肺炎球菌转变成光滑型.