针对初中女生如何认可自己的性别，学会自制、自爱、自律、自强等方面进行青春期性教育,使她们在科学知识的引领下认识自我、预知危险，能健康、平安、快乐地度过青春期。

正文：

当学生的脚步跨进初中大门的时候，他们已经进入了人生的黄金期——青春期。青春期是人的第二次生长高峰，在这个时期随着身体的发育，心理也会出现许多变化。女生由于身体的特殊性，容易遭受异性的伤害。

作为生物学教师应利用生物学课堂的平台，科学、及时、有效地对学生进行青春期性教育，从以下六个方面教育学生。

1 学会自知，认可自己的性别

通过七年级生物学“人的生殖”章节的学习，女生已经知道了青春期的性发育包括性器官的发育和第二性征的发育。但当这一系列的变化发生时，有些女生表现为不安和无所适从。教师应教育学生： 性是人与生俱来的，在新生命诞生之初，当精子和卵细胞结合成受精卵，受精卵中的遗传物质(性染色体)就已经决定了人的性别(男性XY、女性XX)。出生后随着年龄的长大，特别是进入青春期后，女性器官在体内雌激素的作用下，由幼稚型逐渐向成人型发育。与此同时女性第二性征悄然出现，如身高突然增大、声音变高、乳房慢慢隆起、骨盆变宽、臀部变大(圆)，出现了月经。其实这些变化都是很正常的，就像大多数植物在春天开花一样，是一种自然现象和自然规律。女生不必为这些变化而苦恼，而应任其自然发展。但是月经初潮意味着女孩身体基本发育，已经有生育能力了，为此女生一定要懂得自尊自爱，学会保护自己。

2 学会自制，接纳自己的性角色

进入青春期的女生身体上发生变化的同时，她们的心里也发生了许多变化。有了“小大人”的感觉。例如，开始有了自己的主意，学会和父母顶嘴，开始有了自己的心事，开始爱打扮自己……女生在心理上最明显的变化表现在： 有强烈的独立意识，遇到挫折又有依赖性；渴望得到家长和老师的关心，但又想有自己的小天地，有时会出现莫名的忧郁、烦恼，她们会向同学朋友倾诉，却不愿对家长和老师诉说；有时会出现逆反心理(我偏不这样)，与家长和老师对着干。在人生的这个阶段，女生有一些困惑和烦恼，这是很正常的。父母和老师有丰富的经验和阅历，是青春期女生最好的参谋。故青春期女生一定不要把父母和老师排除在自己的心理世界之外，要学会与她们交流和倾诉，以轻松化解困惑和烦恼。

女生要学会调整自己的情绪，如转移、宣泄、克制，要善于控制自己的情绪，经得起悲痛、欢乐、失望的刺激；还要有较强的自制能力，学会自我疏导、自我超脱，做一个自信、快乐的女生。

3 学会自爱，做健康女生

青春期是身体发育的关键时期，在此阶段应该加强食品营养，注重生理卫生，注意以下几个方面： ①平衡膳食，合理营养。一日三餐，按时就餐。不偏食、不挑食，不暴饮暴食。只有为身体发育提供必需的营养，才能使生长发育的潜力得到充分发挥。②保护乳房，不要束胸，佩带规格合适的乳罩，保持抬头挺胸的良好站姿。③保护声带，不大声喊叫或过度用嗓。嗓子发干或声音嘶哑时，应尽量少讲话，并及时喝水缓解。不吸烟、不喝酒。④注意经期卫生。由于发育的原因，月经初潮后的一段时间月经一般不是太规律，但逐渐会正常的。月经期应该注意： 避免过度劳累(不参加剧烈体育运动和重体力劳动)，保持充足睡眠；避免着凉；勤换清洁的卫生巾(纸)，勤洗裤头(盆应专用)。⑤关注痛经。月经期前或经期出现全身不适，如腰酸、下腹肿胀(痛经)、乳房发胀，严重者恶心、呕吐、面色苍白、手足冰凉等，应及时就医。同时应关注闭经、功能性子宫出血(行经时间7d以上)的问题。在父母的关爱和自我爱护下，保持一个健康的身体。

4 学会自律，遵循道德和法律的约束

进入青春期后，随着身体的发育，性意识开始萌动，表现为从初期的与异性疏远，到后来的渴望与异性交往。从生物学角度看，男女间相互爱慕，如同求偶期开屏的孔雀、歌唱的百灵一样，是人的本能。其客观基础是进入青春期后，分泌的性激素所起的作用。如同动物界雌雄异体的动物，人类的两性发育成熟后才能产生生殖细胞，进而由两性生殖细胞结合产生新的个体，以维持种族的繁衍。

人类是生物进化到高级阶段的社会化动物，几千年的人类文明史决定了人的自然本能不能脱离社会的影响而存在。因此，人类的性行为不仅仅是生物本能的一种表现，还是生理、心理、思想、情感、伦理、精神以及各种因素的一种结合。人的性活动不能随心所欲，是一种社会行为，要对社会负责，要接受道德和法律的制约。青春期是人身体发育的关键时期，同时又是人一生中智力发育的黄金时期，正是学知识、长才干的关键时期。

因此，女生要自律，学会控制自己的情感，约束自己的行为，与男生友好大方的相处。树立远大理想，集中精力努力学习。

5 学会自重，敬畏异性

女生应该学会敬畏异性，时刻提醒自己保持女性的矜持，提高防范意识。与异性交往时应注意： ①举止要端庄大方，穿着要与中学生年龄、身份相符。衣着不要太暴露。②与男生交往要保持距离，不独处，提倡集体活动与更多人的交往。③不轻易接受男生的礼品，理智的谢绝异性的爱慕与追求。④学会自我保护和防范。

例如，不给人带路，也不让人带路；独自一人在家时，找理由拒绝男性进入，即使来人是亲友；坚决拒绝男性对自己身体的触摸，特别是穿背心、裤头的部位，更不允许男性脱女生的衣服、裤子；不让男性医生单独检查自己的下身；不要一个人或少数几个人到黑暗或偏僻的地方去；不与男性拥抱、接吻，遇到侵扰和挑逗要冷静地设法摆脱。

女生要意识到与男性“甜蜜”交往中隐藏的危险信号： 喜欢男女单独交往，更喜欢男女独处；男女交往过于频繁，且交往带有隐秘性，不让同学、家人知道；对方成为自己的牵挂，有一日不见如隔三秋的感觉；两人在一起时，只渴求拥抱接吻。如果在男女交往中出现以上情况，提示女生交往已经偏离正常轨道，本能的欲望正在冲毁理智的堤坝。若女生仍沉醉于与异性的缠绵中，一旦失去理智，性行为就可能发生，“一失足成千古恨”的后果就可能会出现，从而改变人生的轨迹。因此，逐渐长大的女生要学会正常的人际交往，培养自己不受性骚扰的能力，平安度过青春期。

6 学会自强，理智对待遭遇到的侵害

女生在成长的过程中，若由于男女交往不慎而发生婚前性行为，或是不幸遭遇强暴时应理智面对，及时向父母、老师、社会寻求帮助。婚前性行为就是俗话中所说的偷食禁果，是社会规范所不允许的。偷食禁果一旦发生，女孩因惊慌、焦虑、负罪感、羞耻感等沉重的心理压力会影响正常学业。发生了婚前性行为的女孩应该马上意识到自己行为的危害性，及时制止绝不再犯。女生不幸遭遇强暴被性侵后，要及时报案，让犯罪分子受到应有的惩罚。不论女生因发生婚前性行还是遭遇强暴后出现停经，都应该及时告诉父母，到医院检查，将对身体的损害降到最低程度。千万不能因为害怕或者害羞不去医院检查而出现怀孕，更有甚者因不知自己怀孕最终发展成为未婚妈妈。女生一旦不幸成为未婚妈妈就会中断学业，葬送前程。如果怀孕后未及时终止妊娠而拖延到自然分娩，又因女生不敢向父母、老师求助，自行分娩时可能因为难产而葬送生命。更有甚者因惊恐不知所措而抛婴、杀婴走上犯罪道路。因此，女生应把精力全部用在学习上。同时要时时约束自己的行为，提高警惕以防不测的发生。

我国科学家袁隆平在杂交水稻领域作出了杰出的贡献,他对杂交水稻育种的设想,分为三个发展阶段:即三系法品种间杂种优势利用;二系法亚种间杂种优势利用;一系法远缘杂种优势利用。本文从高中相关知识对三系法、二系法和一系法进行了解释。1三系法图1三系法通过杂交的方法生产的杂交种要直接用于大田生产,需要的种子数量很大。要杂交就要避免母本自交,则需对母本去雄,如果用传统的人工方法去雄,对于玉米等雌雄同株异花的作物,还较容易;但对水稻、小麦等雌雄同花而花又很小的作物,就比较困难。科学家发现自然界中有雄性不育的植株———雄蕊不能产生正常可育的花粉,可接受其他植株的花粉而产生种子。同种植物中具有可遗传的雄性不育性状的植株群体叫雄性不育系(简称不育系)。有了不育系用于杂交育种,就免除了人工去雄工作,节省了劳力、保证杂交种的纯度。不育系的产生其实是基因突变的结果。研究表明,小麦、水稻和玉米等作物,它们的雄蕊是否可育,是由细胞核和细胞质中的基因共同决定的。在细胞核和细胞质中,都含有决定雄蕊是否可育的基因。其中,细胞核的不育基因用r表示,可育基因用R表示,并且R对r显性;细胞质的不育基因用S表示,可育基因用N表示。在上述四种基因关系中,细...

应激反应和应急反应都是机体对伤害性刺激所产生的非特导性防御反应,两者既有联系,不能截然分开,又有明显区别。它们的相同之处在于: (1)共同参与、协同作用 在机体遇到伤害性刺激时,两个系统同时发生调节性反应。应急反应是全身总动员,使机体提前做好立即行动的准备性反应,其中包括在下丘脑或垂体水平,促使糖皮质激素分泌增加;而糖皮质激素通过所谓的“允许作用”增强应激能力,

DNA半保留复制时,DNA的两条链都能作为模板,同时合成出两条新的互补链。DNA分子的两条链是反向平行的,一条链的走向为5′→3,′另一条链为3′→5′。但是,所有已知DNA聚合酶的合成方向都是5′→3,′而不是3′→5′。为了解决DNA在复制时两条链如何能够同时作为模板合成其互补链这个问题,日本学者Okaza-ki等提出了DNA的半不连续复制模型(图1)。图1 DNA半不连续复制示意图在教学过程中,每次讲到DNA复制方向都是从5′→3′时,就经常有学生提出类似“DNA复制的方向为何总是5′→3′”,“为何所有已知的DNA聚合酶的延伸方向都是5′→3,′生物体为何没有演化出一种能使核苷酸按3′→5′方向聚合的酶,从而使后随链的合成也是连续的呢”的问题。DNA的半保留复制和半不连续复制在任何一本生物化学课本上都能查阅到,但并没有进一步解释“为什么DNA聚合酶的延伸方向都是5′→3,′而不是3′→5′”这一个问题。经查阅相关资料,发现这是生物长期进化的结果。所有已知的DNA聚合酶只能使新合成的DNA子链从5′→3′方向延伸,这种方向性是其在生物进化中保留的、深刻的、选择与适应性特征,有着深刻的化学及生物学功能的根...

交感神经、副交感神经共同组成了自主神经系统。是否所有的内脏活动都受到两者的同时作用以及它们的具体作用又是什么？它们与迷走神经、植物神经又具有怎样的区别和联系呢？本文对交感神经、副交感神经、迷走神经、植物神经这些概念进行了解析。

以高考试题为例，从四方面解析了图标信息题的能力测试价值。

   简要介绍黑光灯发光、诱杀昆虫和黑光灯诱捕法调查昆虫种群密度的原理。

在我们的日常生活中,几乎天天都离不开酵母菌。为了让学生对酵母菌有一个全面的了解,本文将有关酵母菌的知识做一个简单的汇总。1酵母菌的分布酵母菌在自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性、温暖潮湿且含糖较多的环境中生长。例如,在水果、蔬菜、花蜜的表面和果园土壤中最为常见,因而有人称其为糖菌。在牛奶和动物排泄物中也可找到[1]。但它们既怕过冷又怕过热,所以市场上出售的鲜酵母一般要保存在10℃~25℃之间。2酵母菌的形态、大小、结构酵母菌是一种显微镜下可见的单细胞微生物,是微生物王国中的“大个子”,细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠型、椭圆形、柠檬形或藕节形等。酵母菌细胞核与细胞质有明显的分化,个体直径比细菌大几倍到十几倍。一般为1~5μm×5~30μm,最长的可达100μm。酵母菌无鞭毛,不能游动。酵母菌属于真核生物,具有典型的真核细胞结构,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体、核糖体等,有的还具有微体,如白假丝酵母。酵母菌细胞壁的厚度为25~70nm。重量约占细胞干重的25%,主要成分为葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质和几丁质(总共超过90%)[1]。3酵母菌的分类、生态学地位酵母菌不是分类学上的名称,而是一个形态学...

 空肠和回肠是系膜小肠的两段。空、回两肠之间虽无明显的界线,但两者却有一些明显的区别。空肠起于十二指肠空肠曲,主要位于左上腹及右上腹。其管径较大,管壁较厚。长度约占整个小肠的2/5。空肠的肠袢多呈横位排列。回肠主要位于右下腹及左下腹和盆腔。在右髂窝处与盲肠连接。其管径较细,管壁较薄。长度

本节教学以细胞学说的建立和显微镜的发展史为主线引导学生阅读、分析、比较,让学生参与科学发展进程中每一发现及结论的讨论与思考,体验生物科学研究的艰辛和曲折.

 作者基于新课标中关于培养学生“科学思维”这一核心素养，联系多年教学经验和高中学生实际，以例题的形式从三个角度、四种方式对“翻译过程中核糖体移动方向的判断”这类题目的解题思路作整理归纳。

种群在单位面积或单位体积中的个体数就是种群密度。农林害虫的监测和预报,渔业捕捞强度的确定等,都需要对种群密度进行调查研究。在调查那些分布范围小、个体较大的种群时,可以逐个计数。但是,多数情况下逐个计数非常困难,研究者常常通过计数种群的一小部分,来估算整个种群的种群密度。1样方法1.1方法在调查种群的分布范围内,随机选取若干个样方,通过计数每个样方内的个体数,求得每个样方的种群密度,以所有样方种群密度的平均值作为该种群的种群密度估计值。1.2适用范围大多数植物,某些动物如某种昆虫卵的密度,作物植株上蚜虫的密度,跳蝻的密度等。1.3常用的取样方法五点取样法和等距取样法。1.4步骤以双子叶草本植物种群密度的取样调查为例:①确定调查对象:根据当地实际情况,确定以某一地段的某种双子叶草本植物的种群(如苦荬菜、蒲公五点取样法英、独行菜等)为调查对象。②选取样方:选择一个该种群分布比较均匀的长方形地块,将该地块按长度划分成10等份,在每份的中央划一个样方。样方为长度和宽度各为1m的正方形。③计数:计数每个样方的该种群的数量,做好记录。④计算种群密度:计算每个样方内种群数量的平均值,这个数值就可以作为该种群的种群密度的估计值...

在人教版高中生物学选修教材“微生物”一章中,涉及细菌芽孢(endospore)方面,与芽孢相关的练习出得比较多,因而经常会有学生问及许多与此有关的问题。譬如芽孢是如何形成的?它的本质到底是什么?有哪些特性?对细菌会产生怎样的影响等等。现就细菌芽孢的相关知识,作一个比较系统的阐述。1芽孢的形态与结构芽孢,是某些细菌生长到一定阶段,在一定条件下由细胞内的原生质失水浓缩而成的圆形或椭圆形的内生孢子。在不同细菌中,芽孢所处的位置不同,有的在中部,称中央芽孢,有的在偏端,称偏端芽孢,有的在顶端,称顶端芽孢。芽孢的形态一般呈圆形、椭圆形和圆柱形。有些细菌的芽孢直径小于菌体直径,这些细菌称为芽孢杆菌,为好氧细菌;还有一些细菌的芽孢直径大于菌体直径,使整个菌体呈梭形或鼓槌形,这些细菌称为梭状芽孢杆菌,为厌氧细菌。细菌芽孢的结构一般由四部分组成,从外到内依次为胞外壁(exospori-um)、芽孢衣(spore coat)、皮层(cortex)和核心(core)(图1)。孢外壁位于芽孢最外层,透性差,是母细胞的残留物,可有可无,或松或紧,重量占芽孢干重的2%～10%,分内外两层(外层约6nm,内层约19nm厚),主要成分是脂蛋...

谷胱甘肽硫转硫酶(Glutathione S-transferases, GSTs)是广泛分布于各种生物体内的一组多功能同工酶，其主要功能是催化某些内源性或外来有害物质的亲电子基团与还原型谷胱甘肽的巯基偶联，增加其疏水性使其易于穿越细胞膜，分解后排出体外，从而达到解毒的目的。本文对谷胱甘肽硫转移酶的分类、结构、功能进行阐述。

光合作用的探究历程非常漫长，其中恩格尔曼证明叶绿体是光合作用场所的实验堪称经典。人教版高一生物学教材中简单介绍了恩格尔曼的实验过程，但并没有给予详细的描述，本文根据当时的条件将恩格尔曼的实验进行解析和还原。

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验中提到糖类中的还原糖如葡萄糖、果糖能与斐林试剂发生特定的颜色反应,生成砖红色沉淀,以此检验生物组织中是否有还原糖。学生在化学课中学过相关化学知识,已了解葡萄糖和果糖分子式相同,但分子中原子排列的方式不同,性质不同,即二者互为同分异构体。因此很多学生产生这样的困惑:果糖没有醛基怎么也能与斐林试剂反应呢?用斐林试剂检验出来的还原糖究竟是葡萄糖还是果糖?怎样来鉴别葡萄糖和果糖呢?果糖能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀与果糖的差向异构化有关。用稀碱处理D-葡萄糖就得到D-葡萄糖、D-甘露糖和D-果糖三种物质的平衡混合物,这种转化是通过烯醇式中间体完成的(如图1)。碱可以催化羰基的烯醇化,所以用碱处理D-葡萄糖则生成烯醇式中间体。斐林试剂是碱性试剂,当果糖与斐林试剂混合时,在碱的催化下果糖发生了差向异构,形成了含有D-葡萄糖的平衡混合物,因此在加热的条件下可以观察到有砖红色沉淀生成。那么,怎样鉴别葡萄糖和果糖呢?果糖在碱性条件下能发生差向异构转化成葡萄糖,在酸性条件下果糖不能发生差向异构而转变为葡萄糖。因此,可以利用酸性条件下,果糖和葡萄糖分子中官能团醛基、羟基、羰基还原性强弱的不...

 用稻草液培养草履虫一般约经一周才可得到大量草履虫。作者经多次实验发现,用动物鲜组织液培养草履虫,可加快其繁殖速度,平均每天都在2代以上。当我们大量需要某种草履虫时,用动物鲜组织培养液培养是较好的方法。具体做法是:取新鲜猪肝或狗肝1克加200

在人教社高中生物学教材（2019年版）必修2《遗传与进化》中，新增了核酸链的3′-端与5′-端的知识。本文结合DNA分子结构、转录和翻译以及近年来高考生物学试题中的相关内容进行了分析，并提出在课堂教学中怎样运用新增的核酸链知识的建议，探讨这种教材内容的变化在学科知识深层化中的作用。

高中生物学学科核心素养包含的生命观念、科学思维、科学探究和社会责任四个维度，从不同的侧面描述了学科核心素养的内涵，是一个有机整体，其本质上是学生学习生物学学科后，期望形成的品格和能力。本文从学科核心素养的内涵出发,立足核心素养四个维度的整体性特征，阐述了教学目标设计的原则和策略，帮助一线教师在“双新”背景下，整体设计和宏观把握课堂教学学科核心素养的培育，从而有效实施教学。

作为一门新兴的交叉学科，合成生物学开启了生命科学新时代。本文概述合成生物学的内涵及研究内容，梳理近年来该领域的重大突破，尤其是合成生物学在疾病诊疗以及环境修复方面的应用性突破，并对合成生物学的意义和遇到的挑战作了阐述，为合成生物学的深入研究提供基础资料。

寒冷环境中,人体可通过神经-体液调节使机体产热增加,散热减少,从而维持体温恒定;炎热环境中,机体可通过神经调节使皮肤毛细血管舒张,增加皮肤血流量。同时,使汗液分泌增加,从而使散热量增加,以利于体温恒定。那么在炎热环境中,可否通过体液调节使机体产热量减少,以防止体温过高呢?在现行高中生物学教材中,有的版本没有提及这方面的内容,有的版本用图解表示,表达较为模糊。分析认为,炎热环境中的体温调节是存在体液调节这一方式的。对于“炎热环境中机体能否降低甲状腺激素等有关激素的分泌量,从而使机体产热量下降?”的问题,答案是肯定的。日常维持甲状腺分泌主要靠促甲状腺激素和甲状腺激素的反馈性调节,这种调节可不经过下

2019年末出现的2019新型冠状病毒（SARS-CoV-2）与人血管紧张素转换酶2（ACE2）结合的高亲和力，促成它在世界范围的广泛传播，并造成了新型冠状病毒病（COVID-19）疫情的全球大流行，对人类的健康卫生和经济活动产生了巨大的负面影响。本文从SARS-CoV-2的结构、与ACE2的结合特点及对部分器官的影响三个方面概述其致病机制。

以学生讨论和合作探究为主，教师引导、修正并总结，结合多媒体辅助教学，使学生理解内环境的组成和理化性质、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介，并能动手构建人体细胞与外界环境物质交换的模型。

 植物激素是指一些在植物体内合成,从产生部位运输到作用部位,并且对植物体的生长发育产生显著作用的微量有机物。在高中主要学习的是生长素,其运输方式主要是极性运输。那么,其他常见植物激素是怎样运输的呢?在高等植物中,生长素运输方式其实有两种:一种是和其他同化产物一样,通过韧皮部运输,运输速度约为1～2.4cm/h,运输方向决定于两端有机物浓度差等因素,如在叶片中合成的生长素大部分是通过韧皮部进行非极性运输;另一种是仅局限于胚芽鞘、幼芽、幼根的薄壁细胞之间短距离单方向的极性运输,只能从植物体的形态学上端向下端运输。赤霉素在植物体内的运输没有极性。根尖合成的赤霉素可通过木质部中导管向上运输,而顶芽、嫩叶产生的赤霉素则沿韧皮部筛管向下运输。植株上部合成的赤霉素可以上下双向运输。种子萌发时,胚内合成的赤霉素运向胚乳。细胞分裂素:一般认为,根尖是合成细胞分裂素的主要部位。根尖合成的细胞分裂素,经木质部向上运输到植物各部分。另外,萌发着的种子和发育着的果实也合成细胞分裂素,但不易运输出去。乙烯:高等植物各器官都能产生乙烯,但不同组织器官和不同发育时期,乙烯释放量是不同的。成熟组织释放乙烯较少,分生组织、种子萌发、花刚凋谢和果实...

本文基于对社会新闻的关注，结合上海市新增生物学学科与地理学学科跨学科案例分析的中考背景及要求，在课堂教学中设计任务驱动，利用初中生物学和地理学学科所学知识，分析和解释湿地与候鸟的关系，初步感悟生物与环境是相互影响的，并树立人与自然协调发展的观念。

 门静脉又称肝门静脉,系一短而粗、长约6～8厘米的静脉干。门静脉是一段腹腔内联系胃、肠、胰、脾和肝的重要血管,由肠系膜上静脉和脾静脉汇合而成,汇集来自食管腹段、胃、小肠、大肠(到直肠上部)、胰、胆囊和脾上(中)毛细血管网中的静脉血,然后分二

本文从大概念的内涵入手，分析大概念统摄下的单元教学的价值，构建单元整体教学设计流程，并以“免疫调节”单元教学为例，通过重构知识体系，根据单元目标和学情分析，设计教学评价，开展教学活动，评价贯穿于教学活动中，对教学评价进行动态反馈，实现教师的专业发展和学生的学科核心素养发展的双重价值。

表观遗传学是研究在不发生DNA序列变化情况下产生的可遗传的基因功能变化的学科，它从分子水平揭示复杂的生物学现象，对经典的遗传观念提出了巨大的挑战，已成为主流生物学学科之一。本文从表观遗传的发现、特征、机制、效应及意义诸方面进行概述。

1常见的发酵食品 根据所利用细菌和真菌的种类,常见的微生物发酵食品有以下几类[1]:①单用细菌进行发酵的食品:如酸牛奶、味精等.②单用酵母菌进行发酵的食品:如啤酒、葡萄酒及其他果酒、威士忌、白兰地、面包等.③单用霉菌进行发酵的食品:如豆腐乳、豆豉等.④酵母与霉菌混合使用进行发酵的食品:如甜酒(酒酿)、日本清酒等.⑤酵母与细菌混合使用进行发酵的食品:如泡菜、酸面包等.⑥酵母、霉菌、细菌混合使用进行发酵的食品:如黄酒、白酒、食醋、酱油、豆酱等.

运用昆虫的识图App和微信小程序，能有效地解决平时在昆虫鉴定方法中费时又费力、准确度还不高的难题。本文介绍了4种昆虫识图工具及其使用方法，并分析了昆虫识图工具在科技教育活动中的作用。

内质网是真核细胞内蛋白质合成的重要场所，只有正确折叠的蛋白质才能够在内质网驻留或转运至高尔基体。如果蛋白质合成过多或不能正确折叠与运输，内质网内就会累积大量蛋白质，造成内质网应激，引发未折叠蛋白质反应。未折叠蛋白质反应主要与内质网感受器蛋白介导的信号通路有关。

通过自主探究氨基酸的结构，分析推理脱水缩合的原理，类比操作，认识蛋白质的多样性和阅读归纳蛋白质的功能四个教学环节，完成本节的探究教学。

本文对艾弗里转化实验进行史实梳理，还原艾弗里团队的实验方法，分析其结论被忽视的原因以及艾弗里团队的研究对后续生命科学研究的影响。

ATP的化学性质很不稳定,在有关酶的催化作用下,ATP分子中远离腺苷(A)的那个高能磷酸键水解,远离A的那个磷酸基团(P)离开,形成游离的磷酸(Pi),同时,储存于其中的能量释放出来,ATP就转化为ADP。在另一种酶的作用下,ADP也可以接受能量,与一个游离的Pi结合,重新形成ATP。所以,ATP与ADP之间是能够相互转化的,而且这种变化可以用下面的化学反应式表示出来:ATP酶酶21ADP+Pi+能量从反应条件上分析,ATP的分解是一种水解反应,催化该反应的酶是水解酶,如在生物膜的结构中,主要是Na+—K+ATP酶催化ATP水解。ATP的形成是一种合成反应,催化该反应的酶是合成酶,这种酶主要存在于线粒体的内膜、叶绿体的类囊体膜和细菌的质膜上ATP酶复合体。可见,ATP分解与合成所需要的酶不同,也就是其反应条件不同。从反应场所上分析,因为细胞进行正常生命活动需要一定的能量,其中绝大多数能量都是由ATP直接提供的,所以,ATP的水解可以在细胞内任何需要能量的地方进行。例如,在细胞膜上进行主动运输消耗能量;在细胞核内DNA复制和RNA合成需要能量;在细胞质的基质中活化氨基酸,并将其转移到相应的tRNA上,也需要AT...

 头发是皮肤附属结构之一,主要功能是对头颅起保护、保温作用。最近生物学家研究指出,头发的作用不仅如此,还有许多其他重要作用。其一,头发能积累微量元素。头发和人体其他组织一样,也在不断地进行着新陈代射,许多金属元素可由头发排泄。还可将代谢产物保留很长时间,其中微量元素的含量能反映出人接触微量元素的环境和体内相应元素的含量。所以,要想知道某地区是否存在对人体有害的元素,可以通过检查当地人的头发。例如汞是

 止血带止血法具有取材方便,手法简单,止血效用好等特点,无论平时还是战时,正确而熟练地掌握这一技术,对抢救伤员生命有重要意义。但应用不当也可引起许多副作用,甚至造成残废和死亡。因此在使用止血带止血时,应特别注意以下问题: 1、上肢止血可选在上臂近端1/3或远端1/3处,避免在中1/3段,否则易于压迫桡神经。下肢止血应选在大腿中、下1/3交界处。因血管在此处最易受压。由于前臂及小腿的主要血管均位于尺、桡骨和胫、腓骨之间,因此在上述部位上止血带不能起到止血的作用。前臂或小腿一般用填塞法止血。 2、上止血带前须用平整的衬垫保护皮肤,不能直接绑在皮肤上。上止血带松紧要适度,以摸不到远脉搏和使出血停止为度。不可过紧,以免伤及神经引起肢体麻痹;也不可过松,否则动脉没有压住而仅压住了静脉

人冠状病毒(HCoV)是进化上非常成功的病毒，它们经历了跨种传播和宿主适应，最终获得了侵染人类的能力，成为威胁人类健康的元凶。本文对冠状病毒的结构以及入胞途径、侵染过程和免疫逃逸的生物学特性进行概述。

 肺内具有两套血管系统。一套是肺循环血管系统。肺动脉从右心室发出后随支气管经肺门入肺。其分支与交气管树伴行,最后形成包绕于肺泡壁上的毛细血管网。在这里,由于肺泡和呼吸性细支气管内的氧分压比毛细血管的大,而二氧化碳的分压比毛细血管的小,所以氧进入毛细血管,二氧化碳从毛细血管出来,进入肺泡。毛细血管网再逐渐汇合成小静脉,最后汇合成肺静脉,回源至左心房。这套血管系统的功能是进行气体交换作用。另一套血管系统属体循环的一部分,包括支气管动脉、毛细血管网及支气管静脉。支气管动脉起始子胸主动脉或助间动脉,而不是肺动脉,每肺一般有1～3条,较细。入肺后其分支也与支气管树伴行,沿途形成各级毛细血管网。其内流的是动脉血,所以营养着肺内的细

生物与环境的协同进化，使生物与环境之间形成多种复杂的依赖关系。在自然选择的作用下，不同种生物之间、生物与无机环境之间相互影响和相互制约，和谐发展共同进化。