张安平
生物学教学. 1993, 18(6): 48.
在初中生理卫生课文中在观察血涂片时提到:“取一根针,用脱脂棉球蘸70%的酒精,把针和要取血的部位消毒。”为什么消毒酒精浓度一定要70~75%呢? 酒精所以能杀菌是由于有很强的吸水力,并能使菌体蛋白质脱水、变性。菌体蛋白质是细菌的主要成分,一旦被破坏,细菌就失去了活力,所以70%酒精可用于皮肤和医疗器械消毒。如果浓度过高,如用95%的酒精,虽吸水力强,能迅速使菌体的表面蛋白质变性,但渗透性降低,阻碍酒精继续进入菌体从而使杀菌不够彻底。如果浓度过低,虽渗透性强,但使菌体蛋白质变性能力弱,杀菌也不够彻底。70~75%的酒精既能使菌体蛋白质脱水、变性,而渗透性又较强,能不断渗入菌体内部,作用于菌