生物学教学 ›› 2021, Vol. 46 ›› Issue (12): 53-55.

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传感器在“探究酵母菌呼吸方式”实验中的应用

杨雪峰   

  1. 上海市光明中学  上海  200021
  • 出版日期:2021-12-08 发布日期:2021-12-14

  • Online:2021-12-08 Published:2021-12-14

摘要: 利用光学溶解氧、CO2和酒精传感器定量测量不同氧气环境和酵母菌的呼吸产物,用科学探究获得的数据和曲线图分析无氧呼吸的产物以及有氧呼吸与无氧呼吸的联系,建构物质与能量观;同时双变量、双对照的实验设计,可切实提升科学思维能力。

关键词: 传感器 , , 酵母菌 , 细胞呼吸