生物学教学 ›› 2023, Vol. 48 ›› Issue (1): 49-51.

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从定性到定量的“探究温度对酶活性的影响”实验教学设计

苏锦权   

  1. 广东省广州市执信中学  广州  510062
  • 出版日期:2023-01-08 发布日期:2023-01-27

  • Online:2023-01-08 Published:2023-01-27

摘要: 为落实课程标准提倡的“重视定量实验”,从而更深入了解事物的本质,作者利用智能手机的光线传感器来定量测定淀粉酶活性,在课堂上收集定量实验的实验数据,对“温度对酶活性的影响”进行了充分的探究。

关键词: 定量实验 , 酶活性 , 实验教学