摘要： 对《生物学教学》2009年第9期“高中生物学实验中易发生的错误及注意点”一文,笔者读后认为还有一些未尽之处,特作以下补充:1三大类物质的鉴定（1）实验材料的选择还原糖的鉴定中要求所选实验材料首先还原糖含量要高,其次所用材料颜色要浅或近于白色（这样实验前后颜色反差大,效果明显）;脂肪的鉴定中要求所选实验材料首先脂肪含量要高,其次要有一定的大小,便于徒手切片（要制作临时装片）。蛋白质的鉴定中所选实验材料可以是大豆或鸡蛋白,但要选鸡蛋白则实验前需稀释至少10倍以上,避免由于材料过于黏稠使实验后的玻璃器皿不易清洗。（2）斐林试剂与双缩脲试剂的比较中要注意NaOH的浓度一样,但两者CuSO4的浓度不同,