生物学教学

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黑木耳多糖药理学效应研究进展

张志强,翟硕莉,梁魁景,王茜,刘言
  

  1. 河北衡水学院生命科学学院 053000
  • 出版日期:2017-05-08 发布日期:2017-05-22

  • Online:2017-05-08 Published:2017-05-22

摘要: 黑木耳是一种著名药食两用真菌,营养十分丰富。黑木耳中的多糖具有降血脂、抗血栓、降血糖、抗凝血、抗衰老、抗肿瘤和

提高免疫力等生物学效应。本文综述黑木耳多糖的药理学效应研究进展。

关键词: 黑木耳, 多糖, 药理学特性