生物学教学 ›› 2010, Vol. 35 ›› Issue (1): 45-.

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“验证酶的高效性”同步实验装置的制作和应用

刘晓东(江西省南昌市第三中学)   

  • 出版日期:2010-01-08 发布日期:2017-06-29

  • Online:2010-01-08 Published:2017-06-29

摘要: 关于“酶的高效性实验”,教材中对实验的设计是取两支试管,分别滴加等量的3%的过氧化氢,再分别向两支试管滴加新鲜的肝脏研磨液和氯化铁溶液,然后观察试管中气泡产生情况和使带火星木条复燃情况。在本实验中存在几个问题可以进一步改进。一是滴加氯化铁和肝脏研磨液的时候是分步滴加的,不利于学生同时比较气泡产生的情况;二是带火星木条也是先后插入两支试管,即使带火星木条复燃也没有同步进行比较,虽然实验现象也很明显,但没有实现同步实验和比较总是让实验显得美中不足。而利用笔者制作的这个同步实验装置,并对实验的步骤设计进行了稍微的改动,可以让所有的实验和比较过程实现同步进行。首先,用蝶形夹将带有编号的两个具支试管固定