生物学教学 ›› 2009, Vol. 34 ›› Issue (11): 58-.

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酶的化学本质

刘秀荣,张光慧,谢梅珍(湖北省鹤峰县第一高级中学  (445800);湖北省咸丰县高乐山初级中学  (445600))   

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  • 出版日期:2009-11-08 发布日期:2017-06-29
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  • Online:2009-11-08 Published:2017-06-29
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摘要: 1 问题的提出 高中生物学教材中指出"酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,其中,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质,少数酶是RNA".这里的"少数"的酶究竟是指什么酶呢?

Abstract:  

Key words:  

中图分类号: