生物学教学 ›› 2009, Vol. 34 ›› Issue (10): 2-.

• 生物科学综述 •    下一篇

乳铁蛋白的生物活性及抑菌机制

杨玉红(河南省鹤壁职业技术学院  (458030))   

  • 出版日期:2009-10-08 发布日期:2017-06-29

  • Online:2009-10-08 Published:2017-06-29

摘要: 本文叙述了乳铁蛋白的结构特性和生物学活性,包括抗病毒和抗菌功能,并对乳铁蛋白的抗菌机理作了重点介绍。