斐林试剂和双缩脲试剂能否混用的剖析

生物学教学 ›› 2004, Vol. 29 ›› Issue (3): 44-.

斐林试剂和双缩脲试剂能否混用的剖析

出版日期:2004-03-08 发布日期:2017-06-27

Online:2004-03-08 Published:2017-06-27

摘要/Abstract

摘要： 由于人教社编写的试验修订版新版高中《生物》教材,编入了实验“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”。在该实验中所使用的斐林试剂和双缩脲试剂,都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成,因此学生感到很疑惑,它们之间有什么不同?提出在做蛋白质鉴定实

关键词: 斐林试剂, 双缩脲试剂, 混用, 高中, 生物, 实验

刘红伟（山东省枣庄市第三中学）. 斐林试剂和双缩脲试剂能否混用的剖析[J]. 生物学教学, 2004, 29(3): 44-.

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