关于“探索温度对淀粉酶活性的影响”的改进方案

生物学教学 ›› 2004, Vol. 29 ›› Issue (3): 20-.

关于“探索温度对淀粉酶活性的影响”的改进方案

出版日期:2004-03-08 发布日期:2017-06-27

Online:2004-03-08 Published:2017-06-27

摘要/Abstract

摘要： 1 问题的发现人教版高中《生物》(试验修订版·必修)第一册实验七“探索影响淀粉酶活性的条件”是探讨不同的温度和pH值对酶活性的影响。在准备这一实验的过程中发现,完全按照教材上所提供的试剂浓度和数据,进行实验,不一定能得到预期的结果。问题出在哪里

关键词: &ldquo, 探索温度对淀粉酶活性的影响&rdquo, 高中, 生物, 实验

孙贵文，丁晓兰（北京师范大学亚太实验学校　　（102209））. 关于“探索温度对淀粉酶活性的影响”的改进方案[J]. 生物学教学, 2004, 29(3): 20-.

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