摘要： 世界各国的酒文化历史悠久,源远流长。酒不仅是我国人民的一种传统饮料,也是久销不衰的全球性饮品,为众多的人所喜爱。不仅逢年过节,亲友相聚,人们的餐桌上离不开酒,就是日常生活,也有很多人天天以酒相伴,以酒为乐。酒在人类的生活和健康中到底有多少重要?这是一个值得探讨的问题。本文从酒的分类和组成、乙醇的代谢过程、饮酒的利与弊以及饮
摘要： 世界各国的酒文化历史悠久,源远流长。酒不仅是我国人民的一种传统饮料,也是久销不衰的全球性饮品,为众多的人所喜爱。不仅逢年过节,亲友相聚,人们的餐桌上离不开酒,就是日常生活,也有很多人天天以酒相伴,以酒为乐。酒在人类的生活和健康中到底有多少重要?这是一个值得探讨的问题。本文从酒的分类和组成、乙醇的代谢过程、饮酒的利与弊以及饮
